Консультації:
Про компанію
Знижки та акції
Відгуки
Онлайн консультації
Статті
Контакти
Зателефонуйте мені
Помилка доступу до сервера.
Спробуйте пізніше.
Невірно введені дані.
Виправте і спробуйте ще раз
Ваш запит успішно відправлений.
Введіть Ваше ім'я
Введіть курс навчання
Введіть номер телефону
Введіть число
з картинки*:
Введіть число
* обов'язкові для заповнення поля
Онлайн консультації по Skype
Головна /   Школа ресторанного бизнесу /   Курси Кавказької кухні


Курси кавказької кухні в Києві

12 ак годин (3 заняття по 4 ак години, 1 ак год = 45 хв).  Тривалість: 2 дні.

Час навчання у групі (на вибір):

  • денні групи: з 9:30 до 12:30; з 12:30 до 15:30, з 15:30 до 18:30.
  • вечірні групи: з 18:30 до 21:30, з 18:45 до 21:45.

Вартість навчання:

  • 1600 грн.

 

Акційна ціна діє з 29.04.2024 по 04.05.2024 року! Даруємо додаткову святкову знижку 5% при оплаті за весь курс навчання до 03.05!

Аудиторія курсу Кавказька кухня складається з:

  • слухачів, які хочуть навчитися смачно та правильно готувати страви кавказької кухні.

По закінченню курсу Ви будете вміти:

  • користуватися збіркою рецептур;
  • готувати правильно та смачно страви кавказької кухні;
  • красиво прикрашати та подавати страви кавказької кухні.

Після закінчення навчання видається сертифікат

Навчання кавказької кухні відбувається в аудиторіях навчального центру у спеціально обладнаному приміщенні. Курси по кавказької кухні складаються з 80% практики та 20% теорії. У вартість навчання не входять продукти. Вартість продуктів на 1 заняття (3 години) 60-100 грн. Продукти учасники купують у магазині "Ультрамаркет", який знаходиться одразу біля навчального центру.

Програма навчання

Структура програми навчання: 

  • Грузинська кухня
  • Азербайджанська кухня
  • Вірменська кухня
Записатись на курс
Помилка доступу до сервера.
Спробуйте пізніше.
Невірно введені дані.
Виправте та спробуйте ще раз
Ваш запит успішно відправлений.
Введіть ваше ім'я
Введіть номер телефону
* поля, обов'язкові для заповнення

Програма навчання:

Грузинська кухня:

На кулінарних курсах слухачі познайомляться зі стравами грузинської кухні. Багато грузинських страв, такі як курчата табака, харчо, хачапурі, широко відомі у світі і стали фактично інтернаціональними. В ідеології складання страв грузинська кухня спирається на контраст пряного та гострого. Широко використовуються овочі, як як самостійна страва, так і як доповнення до м'ясних страв.

  • Чахохбілі;
  • Суп харчо;
  • Хачапурі;
  • Ачма;
  • Соус сацибелі;
  • Соус гаро;
  • Соус ткемалі;
  • Курчата табака;
  • Лобіо;
  • Хінкалі;
  • Кебаб.

Азербайджанська кухня:

Салати та закуски:

  • Салат Бахар;
  • Салат по-шекінськи;
  • Кюкю із зелені;
  • Фісінджан із лобіо.

Супи:

  • Тюг шарба;
  • Пити;
  • Сулу Хінгал;
  • Парча бозбаш;
  • Овдух.

Другі страви:

  • Плов;
  • Шашлик;
  • Долма;

Борошняні вироби:

  • Кутабі;
  • Фіджім;

Вірменська кухня:

Салати:

  • Салат із квасолі;
  • Салат із портулаку;
  • Схторац;

Супи:

  • Хаш;
  • Суп єреванський;
  • Спас;
  • Суп-пюре із білої квасолі.

Другі страви:

  • Ішхан;
  • Хоровац;
  • Мусака;
  • Борані;
  • Толма;
  • Кюфта.

Початок занять:

Нижче наведено дати перших занять (початок курсу). Ви можете вибрати будь-яку дату, коли Вам зручно розпочати навчання. Подальший розклад занять видається у навчальній частині.

Найближчі дати початку занять



 Варіанти оплати:

Фізична особа:

  • сплатити за навчання можна готівкою в касу навчального центру;
  • карткою через термінал Приватбанку в офісі;
  • на сайті карткою через калькулятор,
  • квитанцією через Ощадбанк (Приватбанк),
  • заключити договір через вайбер (телеграм) та отримати рахунок.

Юридична особа (підприємство):

  • з р/р підприємства, де Ви працюєте, для цього потрібно заключити договір з навчальним центром:
  1. для договору потрібно переслати нам на вайбер (098) 087-31-41 реквізити підприємства,
  2. ПІБ директора та вказати на підставі якого документа він діє).

Калькулятор знижок:

Якщо Ви хочете пройти навчання за двома або більше курсами, навчатися удвох-втрьох, розрахувати вартість такого навчання можна, натиснувши на зображення калькулятора. Ви перейдете на сторінку з онлайн-калькулятором вартості навчання. Калькулятор розрахує знижку, яку Ви можете отримати. Перейти....

 

Оплата на сайті, отримання рахунку:

  • Оплатити навчання на сайті можна картками Visa, Master Card.
  • Отримати рахунок-фактуру для оплати юридичними особами можна прямо на сайті.
  • Отримати квитанцію на оплату через відділення Ощадбанку України, Приватбанку.

Перейти на сторінку .....

 

Документи про закінчення та працевлаштування:

По закінченню навчання випускники отримують  сертифікат навчального центру (український) та/або сертифікат міжнародного зразка (англійський), і можуть працювати. Для сертифікату міжнародного зразка треба відправити в начальний центр фото закордонного паспорту.

Наша адреса і телефони:

  • Україна, Київ, метро "Вокзальна", ул. Патріарха Мстислава Скрипника (колишня вул. Миколи Островського), 58.
  • (098) 087-31-41, (095) 527-00-70
  • вайбер (098) 087-31-41.
Нагору