Пекар 4 розряд + Віденська випічка в Києві

По окончанию курса Вы будете уметь:

Віденська випічка:

Випічка з листкового тіста:

• Круасан класичний
• Круасан двокольоровий
• Круасан «Міндальний»
• Круасан Малиновий
• Круасан «Гарячий шоколад»
• Листкова шоколадна булочка
• Листкова «Карамельна-горіхова» булочка
• Листковий завиток
• Косичка з листкового тіста проста
• Коска з листкового тіста складна
• Ванільна булочка з листковою сіточкою
• Снек із листкового тіста
• Листковий конверт із ягодами
• Равлик «Малинова з цукатами»
• Равлик «Ванільний із ізюмом»
• Яблучна слойка з корицею та мигдалем
• Листковий пай з грушею та вафельною крихтою

Здобна випічка:

• Італійський «Панеттон з цукатами»
• Куглоф з фісташкою та апельсином
• Бріош з ванільним кремом та ягодами
• Бріош з екзотичним кремом
• Бріош з ананасом та чорною смородиною
• Бріош з полуницею та хрустким крамблом
• Освіжаючий пончик

Гастрономічна випічка:

• Бріош з оливками, беконом та сиром «Сулугуні»
• Бріош з томатами, базиліком та сиром «Моцарелла»

Фото курса:

 Варіанти оплати:

Фізична особа:

• сплатити за навчання можна готівкою в касу навчального центру;
• карткою через термінал Приватбанку в офісі;
• на сайті карткою через калькулятор,
• квитанцією через Ощадбанк (Приватбанк),
• заключити договір через вайбер (телеграм) та отримати рахунок.

Юридична особа (підприємство):

• з р/р підприємства, де Ви працюєте, для цього потрібно заключити договір з навчальним центром:

1. для договору потрібно переслати нам на вайбер (098) 087-31-41 реквізити підприємства,
2. ПІБ директора та вказати на підставі якого документа він діє).

Наша адреса і телефони:

• Україна, Київ, метро "Вокзальна", ул. Патріарха Мстислава Скрипника (колишня вул. Миколи Островського), 58.
• (098) 087-31-41, (095) 527-00-70
• вайбер (098) 087-31-41.

Освіта:

• В 1991 р закінчила СПТУ №3 м.Києва за спеціальністю - кондитер
• 1992-1995 – Київський технікум громадського харчування, спеціальність – Технологія приготування їжі

Досвід роботи:

• Має багаторічний досвід роботи кондитером. В даний час працює у фірмі «Трієс», ТОВ «Казка».